
商品名:ひぐれ茶漬丼
購入日:05/09/05
価 格:¥500
しばらく続く信州編(^^;
仕事帰りに寄った諏訪湖SA(上り)で夕食になった時、
ざっと見渡して目に付いたのがこの「ひぐれ茶漬丼」でした。
茎わさびとしじみの佃煮をネタに、練りわさびをほうじ茶で溶いて、
梅干しをちょっとずつかじりながら、さらさらっと頂く訳です。
わさびや梅干しの辛さや酸っぱさが佃煮のほの甘さと混じり合い、
ほうじ茶の香ばしさとも相まって、これが結構うまかったりするのでした。
最後は野沢菜のおやきで〆。意外と満足感のある分量です。
実はこの後にも寄って食べたのだ(はまってる?(^^;)
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